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ouvrageMichel Plaisent Lili Zheng Mariem Khadhraoui Prosper Maurice Bernard | Laval (Québec) : Presses de l'Université du Québec | 2018" Les entreprises se révèlent de plus en plus avides d’informations afin de mieux cerner les besoins de leurs clients et de comprendre les facteurs de leur satisfaction. Il va sans dire que les sondages en ligne ont aujourd’hui supplanté les que[...]
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ouvrageLili Zheng Michel Plaisent Cataldo Zuccaro Prosper Bernard | Laval (Québec) : Presses de l'Université du Québec | 2017Le présent ouvrage est destiné aux personnes désireuses de s’initier à la modélisation d’équations structurelles (en anglais, structural equations modeling ou SEM) et aux utilisateurs du logiciel AMOS qui commencent leur apprentissage du trait[...]
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ouvragePermettre de vivre un moment « hors quotidien » grâce aux rencontres et à la découverte de ce qui est « autre », tel est l’objectif tant des événements que du tourisme. Une approche par publics, acteurs et territoires permet de traiter singulièr[...]
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ouvrageJean Stafford Jean Sarrasin Marie-Christine Bruneau | Laval (Québec) : Presses de l'Université du Québec | 2016Le tourisme est une industrie aujourd’hui incontournable, mais toujours fragile puisque soumise aux influences politiques, économiques, sociales et climatiques. Être en mesure de déceler les tendances dominantes de ce secteur d’activité devient [...]
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ouvrage"Les organisations internationales humanitaires (OIH), qu'elles soient intergouvernementales ou non gouvernementales, sont devenues un acteur incontournable des interventions à la suite de catastrophes naturelles ou de conflits armés. L'importan[...]
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ouvrageRendez-vous Champlain sur le tourisme (2008; Québec) Jean-Michel Decroly | Laval (Québec) : Presses de l'Université du Québec | 2015Ce que les touristes éprouvent physiquement et intellectuellement pendant leurs séjours ou leurs déplacements n'a curieusement été abordé que tardivement par la recherche en tourisme. Pourtant, l'expérience touristique, c'est-à-dire l'ensemble d[...]
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ouvrageLes petites et moyennes entreprises (PME) ont des répercussions majeures sur l'économie, sur la société et sur l'environnement. Elles représentent au Canada plus de 98\% des entreprises, près de 70% des emplois du secteur privé et près de 40% du[...]
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ouvrageLes technologies de l'information et de la communication (TIC) jouent un rôle de plus en plus central dans l'évolution des sociétés et affectent significativement les modes de vie. Sur le plan éducatif, ces changements se manifestent par l'appar[...]
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ouvrageL'étude de cas permet d'analyser en profondeur des phénomènes dans leur contexte, c'est là sa plus grande force. Le recours à cette méthode qualitative doit néanmoins obéir à des normes scientifiques et être empreint d'une rigueur au moins équiv[...]
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ouvrageVotre patron vous demande d'organiser le congrès annuel de l'entreprise, un colloque national ou un symposium... Le tournoi de golf de votre entreprise est prévu pour demain et l'on annonce de la pluie... Vous devez engager un conférencier ou [...]
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ouvrageSans négliger la place de la méthodologie (collecte des données, outils et techniques d'analyse, etc.) dans la recherche en sciences humaines, il faut toutefois admettre que ce sont l'argumentation et la rhétorique qui prédominent à l'étape de l[...]
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ouvrageFace au modèle dominant d'aménagement de grands complexes hôteliers conçus pour satisfaire les besoins du tourisme de masse recherchant le soleil, la plage et l'amusement, l'écotourisme apparaît comme une solution réaliste de développement durab[...]
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ouvrageInternet a pris aujourd'hui la forme du Web social: en mobilisant les technologies 2.0, Internet devient un lieu participatif où l'usager est appelé à créer des contenus, à les échanger, à les remixer. Il est invité à se mettre en valeur à tra[...]
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ouvrageDamon Golsorkhi Isabelle Huault Bertrand Leca | Laval (Québec) : Presses de l'Université du Québec | 2009Les analyses critiques sont l'objet d'une activité croissante dans le domaine de la recherche en management en Scandinavie et dans les pays anglophones, ce qui a conduit progressivement à la constitution d'une véritable communauté dans ce domain[...]
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ouvrageEduardo Davel Jean-Pierre Dupuis Jean-François Chanlat | Laval (Québec) : Presses de l'Université du Québec | 2008Dans le cadre de la mondialisation, l'expérience interculturelle s'intensifie, se complexifie et devient ainsi une réalité incontournable au quotidien. Cet ensemble multimédia (livre et DVD) vous permet de mieux saisir la gestion à partir d'une [...]
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ouvrageL'essor du tourisme de masse, ses conséquences à la fois positives et négatives sur les populations du Nord comme sur celles du Sud ainsi que les modes de production du service touristique ont amené plusieurs acteurs de la scène touristique à se[...]
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ouvrageAnalyse des données Traitement des données par ordinateur L'analyse factorielle en composantes principales L'analyse factorielle des correspondances Analyse bivariée : tableau de contingence et khi-carré Analyse bivariée : l'analyse de variance [...]
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ouvrageComment assurer la protection d'aires naturelles exceptionnelles et leur mise en valeur économique par une forme responsable d'exploitation touristique en assurant un bénéfice économique pour les territoires et les communautés locales avoisinant[...]
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ouvrageAlliances stratégiques pour la distribution et la pénétration des marchés internationaux - Le risque éthique en marketing international - Stratégies collaboratives, clé du marketing international -
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ouvrageCe guide, truffé d'exemples pratiques, propose une démarche intégrée pour la réalisation d'une étude de cas. En insistant, en toile de fond, sur les façons d'assurer la fiabilité et la validité des résultats, les différentes étapes qu'elle compr[...]
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ouvrageL'analyse traditionnelle des organisations est dominée par un discours " scientifique ", logico-rationnel, où l'esthétique n'a pas sa place. Et pourtant, l'esthétique est omniprésente dans la vie organisationnelle. Les études contemporaines mett[...]
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ouvrageÀ l'heure d'Internet, plus les moyens de communication se multiplient, plus il devient difficile de trouver quelqu'un à qui parler et qui vous écoute. Plus la gestion se rationalise, plus les échanges d'informations deviennent anonymes, froids o[...]
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ouvrageQue les représentations et les pratiques managériales ne puissent être appréhendées en, dehors des représentations et des pratiques sociales et culturelles dans lesquelles elles s'inscrivent, est une idée qui paraît aujourd'hui évidente. En l'ap[...]
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ouvrageCet outil de travail permettra au lecteur * de comparer le développement des connaissances en gestion au Québec et au Canada francophone avec celui d'autres parties du monde tels l'Europe et les États-Unis, montrant ainsi «la place unique et in[...]
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ouvrageLa quatrième de couverture indique : Au cours des dernières décennies, de nombreux changements économiques, politiques et culturels ont bouleversé la nature du travail, la manière de l’organiser ainsi que la relation d’emploi. Ces transformation[...]
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ouvrageAndré Lacroix Allison Marchildon | Laval (Québec) : Presses de l'Université du Québec | DL 2013, cop. 2013L'espace économique s'est profondément modifié au cours des vingt dernières années en raison, bien sûr, de la mondialisation, niais aussi de la déréglementation de nombreuses économies parmi les plus influentes du monde. D'une économie empirique[...]
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