Sur quels leviers les petits producteurs français peuvent appuyer leur stratégie marketing pour accroitre leur visibilité et ainsi s’assurer une croissance durable ?

Mon mémoire a pour objectif d’apporter des réponses concrètes sur les stratégies de communication et de marketing que peuvent mettre en place les petits producteurs qui vendent essentiellement en circuit court.
Dans la partie théorique, je présente les différents profils de consommateurs du circuit court. J’aborde également l’ensemble des moyens existant pour mener à bien une campagne de communication et avoir une stratégie marketing impactante pour des producteurs.
J’ai choisi de réaliser des entretiens avec les consommateurs pour avoir leurs ressenties et envies sur le sujet mais aussi auprès des producteurs pour connaitre leurs besoins et leurs contraintes dans ce domaine.
Grâce aux résultats obtenus, j’ai pu corréler quelle stratégie était la plus impactant pour les consommateurs et les plus efficaces à mettre en place pour les producteurs.

The aim of my dissertation is to provide concrete answers about the communication and marketing strategies that can be put in place by small-scale producers who sell mainly through the short distribution channel.
In the theoretical part, I present the different consumer profiles in the circuit. I also look at all the means that exist for running a successful communication campaign and developing an effective marketing strategy for producers.
I chose to conduct interviews with consumers to find out their feelings and desires on the subject, and also with producers to find out their needs and constraints in this area.
Thanks to the results obtained, I was able to correlate which strategy was the most impactful for consumers and the most effective to put in place for producers.