Le comportement du consommateur face aux nouvelles stratégies des marques de distributeurs

Les différents scandales alimentaires ont fait évoluer le consommateur vers un comportement de méfiance vis-à-vis des industriels de l’agroalimentaire. Ses préoccupations ont changé à travers les années et il est aujourd’hui à la recherche de qualité et d’éthique, mais le prix reste toujours un frein à la consommation. La marque de distributeur grâce à son positionnement prix, souhaite défendre le pouvoir d’achat du consommateur. Elle a su se transformer à travers les années et rompre son image de «copie» de la marque nationale. Aujourd’hui, la marque de distributeur innove, elle a sa propre identité et elle porte des valeurs fortes.
Notre travail portera tout d’abord, sur l’évolution du consommateur et les nouvelles stratégies mises en place par les marques de distributeurs. Puis, nous étudierons l’attitude du consommateur face à ces nouvelles stratégies et évoquerons des recommandations
managériales à destination des enseignes.