Économie circulaire et territoires

"L'économie circulaire est « un concept économique qui s'inscrit dans le cadre du développement durable et dont l'objectif est de produire des biens et des services tout en limitant la consommation et le gaspillage des matières premières, de l'eau et des sources d'énergie » (Ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie). Les initiatives se multiplient partout en France, pour produire ou consommer autrement en donnant une nouvelle vie à un produit ou en la rallongeant. Pour autant, sortir de la logique linéaire qui imprègne notre quotidien est complexe et l'économie circulaire reste un domaine « émergent ». À la mutation du modèle productif s'imposent un changement de pratiques, des formes nouvelles de coopération entre acteurs et par là même de nouveaux instruments méthodologiques et techniques. C'est l'objet de cet ouvrage que d'interroger les principes d'économie circulaire et de proposer un regard sur les conditions d'opérationnalisation, en s'appuyant sur les expertises d'équipes de recherche, de managers et d'élus."