ouvrage

Patrimoine, modèles de tourisme et développement local

Pascal Cuvelier Emmanuel Torres Jean Gadrey | Paris : L'Harmattan | 1994

Dans la première partie de cet ouvrage, Pascal Cuvelier analyse la transition d'un tourisme de masse ou "fordiste" vers un tourisme diversifié ou "postfordiste" dont l'enjeu central serait la qualité des milieux naturels, des équipements et du c[...]

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Cuvelier, P., Torres, E., Gadrey, J. (1994). Patrimoine, modèles de tourisme et développement local. Paris : L'Harmattan.

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