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ouvrageSelon l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, la hausse des prix a plongé 73 millions de personnes de plus au-dessous du seuil de la faim, portant le nombre estimé de personnes sous-alimentées dans le monde à 923 m[...]
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Giblin, B., Lacoste, Y. (2009). Les enjeux de la crise alimentaire mondiale. [S.l.] : La Découverte.