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Management > STRATEGIE > GESTION DE LA QUALITE
GESTION DE LA QUALITESynonyme(s)Qualité totale ;TQM Cercle de qualitéVoir aussi |
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mémoireLa fonction achats est relativement récente. Cela ne l’a pas empêchée de rapidement évoluer afin de devenir une véritable fonction stratégique pour les organisations. En parallèle, le secteur aéronautique croît continuellement et est aujourd’h[...]Marnet, B. (2022). Quelles sont les différentes notions de qualité achats appliquées dans le monde aéronautique ? https://myintranet.excelia-group.com/fr-fr/mediatheque/Memoires/Marnet-Blandine-2022.pdfouvrage"Qu'elle soit industrielle ou de services, proposer des services ou des produits de qualité doit être l'objectif majeur de toute entreprise voulant exister et prospérer sur un marché toujours plus concurrentiel. Pour cela, elle doit résolument s[...]
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Janssoone, D. (2021). La qualité en entreprise : Notions essentielles, pratiques d'entreprises, Etudes de cas + lexique de la qualité. Paris : Ellipses Édition.mémoireDepuis une quinzaine d’années, avec les entreprises françaises sont apparues dans le paysage du marché de l’aide à la personne avec de nombreuses activités comme l’aide-ménagère, la garde d’enfants et l’aide à domicile pour les personnes en situ[...]Chaulet, C. (2020). Les démarches qualité des entreprises dans les services à la personne, indicateurs de la qualité de service. https://myintranet.excelia-group.com/fr-fr/mediatheque/Memoires/CHAULET-Camille.pdfouvrageLes idées structurent les organisations. Comment naissent-elles? De quelle façon rejaillissent-elles sur une époque? Permettent-elles d'anticiper l'avenir? Face à des situations de gestion complexes et à la diversité des performances à atteindr[...]
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Plane, J.M. (2019). Management des organisations (Le) : Théories, concepts, performances. (5e édition). Malakoff : Dunod.ouvrageCet ouvrage est l’expression d’une volonté : celle de présenter de grands auteurs en management, d’illustrer le caractère foisonnant d’un champ et ses nombreuses connexions disciplinaires. La grande diversité des auteurs choisis, issus d’horizon[...]
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Charreire, S., Huault, I. (2017). Les grands auteurs en management. (3 è ed.). Cormelles-le-Royal : EMS, Management & société.ouvrageStephen P. Robbins David DeCenzo Mary Coulter David De Cenzo Isabelle Né | Paris : Pearson | 2017 10ème éditionLes 16 chapitres qui le composent déclinent les quatre grandes fonctions managériales - la planification, l'organisation, la direction et le contrôle -, en couvrant tous les concepts clés et en accordant une place de choix à la pratique.
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Robbins, S.P.., Decenzo, D., Coulter, M., De cenzo, D., Né, I. (2017). Management : L'essentiel des concepts et des pratiques. (10ème édition). Paris : Pearson.ouvrageLa qualité a maintenant une longue histoire dans les entreprises. La série des normes ISO 9000 remporte un succès grandissant au niveau mondial. Ce livre s'adresse à tous ceux pour lesquels la qualité reste un territoire inexploré, qui souhaiten[...]
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Bellaïche, M. (2016). La qualité : ISO 9001:2015. (2e éd.). La : AFNOR.ouvrageWorld Tourism Organization | 2015
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World tourism organization, . (2015). Manual practico de gestion integral de la calidad de los destinos turisticos : onceptos, implementacion y herramientas para autoridades, instituciones y gestores de destinos.ouvrageConcurrence, croissance, profit, les entreprises cherchent à être toujours plus compétitives et à se différencier. Mais comment générer une croissance rentable dans un environnement concurrentiel saturé, où les produits se ressemblent de plus en[...]
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Kim, C.W.., Mauborgne, R., Cohen, L.T.. (2015). Stratégie Océan Bleu : Comment créer de nouveaux espaces stratégiques. Paris : Pearson.ouvrageComment développer une stratégie efficace au long cours dans un monde en constante évolution ? Comment adapter des méthodes qui ne fonctionnent plus et anticiper les réussites de demain ? Cet ouvrage offre une vue synthétique et critique de l’en[...]
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Thiétart, R.A., Xuereb, J.M., Barthélémy, J., Donada, C., Vanwijk, G. (2015). Stratégies : Des concepts à la mise en oeuvre. (3ème édition). Malakoff : Dunod.ouvrageStephen P. Robbins David DeCenzo Mary Coulter Charles-Clemens Ruling | Paris : Pearson | 2014 9ème éditionCe manuel du grand spécialiste américain de la discipline offre une introduction globale, complète et efficace au management. Les 16 chapitres qui le composent déclinent les quatre grandes fonctions managériales – la planification, l'organisatio[...]
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Robbins, S.P.., Decenzo, D., Coulter, M., Ruling, C.C. (2014). Management : L'essentiel des concepts et des pratiques. (9ème édition). Paris : Pearson.ouvrageThe Tourism and hospitality industry is one of the world’s most dynamic industries and continues to grow annually. The World Travel Organization predicts that it will triple in size by the year 2020, becoming one of the largest industries in t[...]
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Ng'etich, M. (2014). Tourism and Hospitality : A Fresh approach. Wansbeck : Reach Publishers.ouvrageLa Boîte à outils du responsable qualité propose 64 outils essentiels et immédiatement opérationnels à toutes les étapes d'une démarche qualité : - pour engager un processus de certification ISO 9001 ou une démarche centrée client ; - pour dép[...]
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Gillet-goinard, F., Seno, B. (2012). La boîte à outils du responsable qualité. (2e édition). Malakoff : Dunod.ouvrageCréée sous forme associative dans les années soixante pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise "Les Villages Clubs du Soleil" présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. "Les [...]
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Oswald, P., Nicola, A. (2012). La qualité au service d'une démarche responsable : histoire d'une entreprise de tourisme social et familial ; les villages clubs du soleil. La : AFNOR.ouvrageCette analyse fouillée et novatrice des structures de l'entreprise, intègre les résultats des recherches les plus récentes des sciences du management, de l'économie, de la sociologie et de la psychologie. Les notions classiques d'organigramme et[...]
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Mintzberg, H. (2012). Structure et dynamique des organisations. (23 ème tirage). Paris : Ed. d'organisation.