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ouvrageDéveloppement durable
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Joing, J.L. (2009). Auditer l'éthique et la qualité : Pour un développement durable. La : AFNOR.ouvrageA l heure où l humanité doit affronter la crise la plus profonde de son histoire, alors que son existence-même est menacée, elle ne peut plus échapper à l ardente obligation d accepter la responsabilité qui est la sienne dans la situation actuel[...]
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Schéou, B., Michel, F.P.. (2009). Du tourisme durable au tourisme équitable : Quelle éthique pour le tourisme de demain ? Bruxelles : De Boëck.ouvrageRESPONSABILITE SOCIALE DE L'ENTREPRISE
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Marzano, M. (2008). Ethique appliquée (L'). Paris : Presses universitaires de France.ouvrageRESPONSABILITE SOCIALE DE L'ENTREPRISE
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Trinquecoste j-f., . (2008). Responsabilité éthique et logique marchande. Cormelles-le-Royal : EMS, Management & société.ouvrageEcologie
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Morin, E., Hulot, N. (2007). An I de l'ère écologique (L') : La Terre dépend de l'homme qui dépend de la Terre. Paris : Tallandier.ouvrageL'essor du tourisme de masse, ses conséquences à la fois positives et négatives sur les populations du Nord comme sur celles du Sud ainsi que les modes de production du service touristique ont amené plusieurs acteurs de la scène touristique à se[...]
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Delisle, M.A., Jolin, L. (2007). Autre tourisme est-il possible (Un) ? : Ethique, acteurs, concepts, contraintes, bonnes pratiques, ressources. Laval : Presses de l'Université du Québec.ouvrageDéveloppement durable
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Babou, I., Callot, P. (2007). Dilemnes du tourisme (Les). Paris : Vuibert.ouvrageCommerce équitable
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Cavalier, J.B. (2007). Filière équitable au Laos : le riz : Description de la filière Riz de Lao Farmers products. Paris : Artisans du monde.ouvrageCommerce équitable
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Haie, J.L. (2007). Filière équitable en Palestine : l'huile d'olive (Une) : description de la filière "huile d'olive" du Parc. Paris : Artisans du monde.ouvrageNadine Brun Clec'h Yaël Jean-Baptiste Cavalier Marie-Laure Champenois | Paris : Artisans du monde | 2007Commerce équitable
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Brun, N., Clec'h yaël, ., Cavalier, J.B., Champenois, M.L. (2007). Manuel pédagogique d'accompagnement de la vidéo Lao Farmers products : Du développement durable au commerce équitable. Paris : Artisans du monde.ouvrageMarjorie L'Hostis Clec'h Yaël Jean-Baptiste Cavalier Laurent Levard | Paris : Artisans du monde | 2007Commerce équitable
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L'hostis, M., Clec'h yaël, ., Cavalier, J.B., Levard, L. (2007). Manuel pédagogique d'accompagnement de la vidéo PARC "tant qu'il y aura des oliviers" : Commerce équitable en Palestine. Paris : Artisans du monde.dvd / vidéoMarjorie L'Hostis Clec'h Yaël Jean-Baptiste Cavalier Laurent Levard | Paris : Artisans du monde | 2007Commerce équitable
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L'hostis, M., Clec'h yaël, ., Cavalier, J.B., Levard, L. (2007). PARC : tant qu'il y aura des oliviers : Commerce équitable en Palestine. Paris : Artisans du monde.ouvrageRESPONSABILITE SOCIALE DE L'ENTREPRISE
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Renouard, C., Schweitzer, L. (2007). Responsabilité éthique des multinationales (La). Paris : Presses universitaires de France.ouvrageresponsabilité sociale de l'entreprise - principes du travail collectif - systèmes de normes - valeurs - management de l'éthique - dialogue éthique - action éthique
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Cardot, F. (2006). Ethique d'entreprise (L'). Paris : Presses universitaires de France.cahier de recherche
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Belet, D. (2005). Nouveaux enjeux de l'éthique managériale pour l'entreprise (Les). La : Groupe Sup de Co.